Повар-Калькулятор ( 4 разряд)
Индивидуально 52,000 тг. 10 занятий по 2 часа теория и практика
Группа от 2х человек 37,000 тг. 12 занятий по 2 часа теория и практика


(санитарные нормы, оборудование, технология приготовления пищи, калькуляция блюд)

Калькуляция блюд
Индивидуально 32,000 тг. 5 занятий по 2 часа


(техника хоз.вычислений, общие принципы организации учета, ценообразование, калькуляция , отчетность)

Технологические карты
Индивидуально 32,000 тг. 5 занятий по 2 часа


(Виды, правила и периоды ведения технологической документации, Работа с технологической документацией (по сборнику рецептур))

Ваша карьера начинается здесь
Присоединяйтесь к нам